Clik here to view.
Havreknekkebrød
Eg lagar ofte desse knekkebrøda to gonger i månaden, så har eg alltid sunne, heimelaga knekkebrød tilgjengeleg. 3 dl grov spelt eller grov rug 3 dl små havregryn 1,5 dl sesamfrø 2 dl solsikkefrø 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Bananpannekaker
Bananpannekaker som er gode å ete som enten frukost, lunsj eller kveldsmat. Dei er òg greie å ha med seg som niste på ein lang trilletur :) (eventuelt på jobb eller skule). Oppskrifta er lånt frå...
View ArticleClik here to view.
Proteinknekkebrød
Travle og fine dagar for tida. Me pusser opp barnerom og kosar oss med det. Til frukost i dag laga eg ein ny type knekkebrød. Desse knekkebrøda tar kort tid å lage og er gode! I motsetning til dei...
View ArticleClik here to view.
Speltscones og raw food kurs
Scones er genialt å lage til helgefrukost. Desse tar omtrent 20 min å lage inkludert steiketid og er saftige og gode. Oppskrifta fann eg her. Er det nokon som har lyst å bli med meg på raw food kurs i...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Gulrotbrød
Av denne oppskrifta får du to saftige og gode brød. Dei er utan nøtter, og er dermed barnevennlege. Brødoppskrifta har eg henta på ein matblogg som heiter Middagstips. 1 pk tørrgjær 500 gram grovbakst...
View ArticleClik here to view.
Eplemuffins
I den siste utgåva av Maison Mat & Vin fann eg denne oppskrifta på 24 eplemuffins. I fylgje bladet er muffinsane gode til frukost og til å fryse ned, og eg er einig i begge deler :) 175 gram små...
View ArticleClik here to view.
Havrebrød
Når eg skal lage brød, brukar eg som regel enten denne oppskrifta eller oppskrifta på gulrotbrød. Denne brødoppskrifta har eg fått av Marita. 2 brød: 1 liter vatn 1 pk tørrgjær 1 ss bjørkesøt (kan...
View ArticleClik here to view.
Frøbrød
Ei brødoppskrift som inkluderer verken heving eller knaing. Følg denne linken for å komme til oppskrifta.
View ArticleClik here to view.
Kakaomuffins
Denne oppskrifta fann eg inspirasjon til på Karoline sin blogg. 1,5 dl sammalt spelt, finmalt 4 ss havregryn 1,5 ts bakepulver 0,5 dl råkakaopulver 0,25 dl sukrin 1 ts salt 0,5 dl valnøtter (utelat...
View ArticleClik here to view.
Lavkarboknekkebrød
Eg har tidlegare laga to andre typar knekkebrød: Proteinknekkebrød Havreknekkebrød Denne gongen lagar eg med ny, god oppskrift, som eg har fått av mi kjære gomor (sjølv om eg har endra litt på den): 2...
View ArticleClik here to view.
Focaccia
Eg brukar Tine si oppskrift på focaccia. Ofte erstattar eg kveitmjølet med sikta spelt, men eg syns begge gjer gode resultat.
View ArticleClik here to view.
Rundstykker med ost
Av denne oppskrifta får du 8 saftige og gode rundstykker. 2 dl små havregryn 2 dl skumma melk + 1 dl skumma melk 2 ss meierismør Ein halv pakke gjær 1 ts salt 2 dl fint rugmjøl 3 dl sikta spelt Kok...
View ArticleClik here to view.
